청주 오창 맛집 가족 외식 추천 샤브샤브 무한리필, '편백 가든' 오창호수공원점 후기
어느 날 회사 동료가 점심에 편백가든이라는 샤부샤부집을 다녀오고는 '떡볶이'가 맛있다고 했다.
아니? 가게 이름이 편백 가든인데 샤브샤브를 하고 떡볶이가 맛있다고?
메뉴가 다양하고 특이하다 싶어서 생각하고 있었는데 마침 가족 행사가 있어서 편백가든에 다녀와 보기로 했다.
편백가든은 오창 호수공원 스타벅스와 bbq쪽에 있는 파크애비뉴 상가의 2층에 위치하고 있다.
오창호수공원 파크애비뉴 상가에 위치한 편백가든
| 항목 | 내용 |
| 주소 | 충북 청주시 청원구 오창읍 과학산업2로 383 2층 202호 BBQ 건물 2층 |
| 전화번호 | 0507-1314-3938 |
영업시간 |
11:00~22:00 20:30 라스트 오더 |
| 정기휴무일 | 없음 |
| 좌석 형태 | 입식 단체석 최소 16~20명 |
| 주차 정보 | 평일 11시~2시 대로변 주차 가능 건물 뒷편 주차장 이용 가능 주말 대로변 상시주차가능 |
| 메뉴 및 가격 | ※점심 평일(10:00~15:00) - 성인 15,900원 - 초등학생 9,900원 - 미취학아동 6,900원 ※저녁 주말/공휴일(15:00~22:00) - 성인 17,900원 - 초등학생 11,900원 -미취학아동 6,900원 |
상가 뒷편에 전용 주차장이 있지만
뒷편 골목에는 일방통행만 될 정도로 항상 차들이 주차를 많이 해놓는 지역이다.
만약 여기 주차하기 힘들다 싶으면
오창호수공원 공영 주차장에 대고 걸어와도 되는 데 신호는 하나 건너야 한다
평일점심시간인 11~2시와 주말에는 대로변에 단속을 하지 않고 있어서
버스 정거장을 제외하고 자리가 있다면 그쪽에 주차를 해도 괜찮다.
가게 정보는 아래 링크를 통해 바로 확인할 수 있다.
만약 상가뒷쪽 주차장에 대셨다면 이렇게 생긴 문으로 들어와서
오른쪽에 있는 계단으로 2층으로 올라오거나
왼쪽에 있는 엘리베이터로 올라가면 된다..
정문입구는 이렇게 생겼는데. 이름이 크게 쓰여있어서 모를 수가 없겠다.
여기 이름이 파크 애비뉴인걸 몰랐는데 이렇게 글쓰다가 알게 되었다.
내부 매장은 넓직하다.
안쪽에 샐러드바가 있어서 가지러 갈 때 편하긴 하겠다.
한쪽에는 단체석이 있는데 16-20명 정도의 인원이 들어갈 수 있다고 한다.
우리는 아이 포함해서 모두 8명이 방문했는데, 인원 때문인지 창가 자리쪽으로 안내해 주셨다.
편백찜은 15분 소요, 먼저 떡볶이 만들어 먹기
주문을 하니 편백찜을 가져오셔서 바로 올려쳤다.
사장님이신 것 같은 여성분이셨는데 무척 친절하셨다.
15분이 소요되니까 먼저 떡볶이를 만들어 드시라고 말씀해 주십니다.
드디어 동료가 말했던 떡볶이를 먹어보는구나 싶어서 샐러드바로 향했다.
다행히 짜장소스도 있었다.
맘에 드는 떡종류랑 내용물을 넣고 맞은 편의 뜨거운 육수를 부어서 가지고 오면 된다.
아이가 매운걸 못 먹어서 걱정했는데, 우리 테이블은 짜장떡볶이를 만들기로 했다.
테이블마다 화구가 2개씩 있어서 하나는 편백찜, 샤부샤부로 하고
한쪽은 떡볶이를 끊여도 돼서 편했다.
옆 테이블은 매운 떡볶이를 만들어 먹기로 했다.
떡종류도 다양하고 소스 맛도 강렬해서 왜 떡볶이가 맛있었냐고 하는지 알겠다.
하지만 맵찔이인 나는 고추장 떡볶이보다는 짜장 떡볶이가 입에 맞았다.
편백찜은 간장 소스와 찍어 먹어야 제 맛
시간이 다 되니 뚜껑과 타이머를 가져가셨다.
수증기 사이로 보이는 편백찜!
가위로 야채를 썰어주고
고기와 숙주, 버섯을 잘 집어서 간장 소스에 찍어먹으니 꿀맛이었다.
그냥 먹으면 담백한데, 저 간장 소스를 꼭 찍어 먹어야 한다! 두 번 강조했다!
다 먹고 이야기하면 찜기를 치워 주신다.
샤부샤부 무한리필을 즐겨볼 시간
육수를 더 부어주고 샐러드바에 있는 야채를 가져왔다.
아기배추, 청경채, 숙주, 버섯 등 우리 가족이 좋아하는 야채들이 싱싱하게 채워져 있었다.
이가 안 좋아서 질긴 걸 잘 못 드시는 아버지가 여기 배추가 맛있다고 자꾸 가져오셨다.
월남쌈도 먹을 거면 더 가져다 먹어도 되는데 싸 먹기 귀찮아서 잘 안 먹게 되긴 한다.
우리는 아이가 있어서 그냥 육수 그대로 먹었는데
매콤한 맛을 원하면 훠궈 큐브를 사용해서 먹으면 된다.
샤부샤부 집에 많이 다녔는데 이렇게 훠궈큐브를 주는 데는 처음 봐서 신기했다.
이렇게 매운맛을 조절하는 방법도 안내되어 있다.
맵찔이 우리 가족은 하나도 안 먹어봤다는 사실.
매운맛에 자신이 있다면 매운 맛 4-5단계를 먹어보시길 추천드린다.
(나는 못 먹으니까 ㅎ)
폰즈 소스(간장 소스) 만드는 방법도 적혀있는데 여기 다진 마늘과 고추가 있다...
우리는 여기서 다진 마늘과 고추를 가져와서 육수에 넣어서 먹었다.
확실히 국물에는 마늘이 많이 들어가야 맛있다. ㅎ
샐러드바에는 우삼겹이 무한 리필이다.
냉동 우삼겹인데 질기지도 않고 맛있었다.
다만 우리 집 식구들은 무한 리필이 잘 안 맞다 보니 많이는 못 먹었다.
한쪽에는 죽을 만들어 먹을 수 있도록
밥과 소금, 계란, 참기름이 있는데, 샐러드바에 있는 다진 야채도 같이 있다.
죽까지 야무지게 만들어 먹었는데, 약간 아쉬운 점이 있었다면 김가루나 김이 없었다는 점이다.
아이랑 오다 보니 밥에 김가루 뿌려서 참기름 쓱 돌려주면 잘 먹는데
여긴 없어서 짜장 떡볶이 위주로 먹였다.
우리 가족은 가족 행사가 있으면 채소가 무한리필되는 샤부샤부집으로 주로 가는데
오창에도 이렇게 맛있게 먹을 수 있는 가게가 생겨서 좋았다.
다음에는 샤브샤브 한쪽에 매운맛도 살짝 만들어 먹어봐야겠다.
(훠궈 큐브 너무 궁금한 것!)
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